Sałatkowy strzał witaminowy

Składniki na taką małą miskę :

- 20 gr kaszy jaglaną
- 20 gr kaszy komosą
- garstka rukoli
- kilka czarnych oliwek
- kiełki rzodkiewki i kiełki cebuli
- jeden ogórek konserwy
- 1 burak
- mix ziaren do sałatek (Biedronka)
- sól,pieprz,kurkuma

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy.

Gotujemy pokrojonego na kilka kawałków
buraka - lekko go solimy i pieprzymy, będzie można potem wypić barszczyk który się zrobi po ugotowaniu buraka.
Rukole lekko szatkujemy, dodajemy kiełki i pokrojone oliwki oraz ogórka.
Ugotowane buraka kroimy w kosteczke i dodajemy do reszty składników.

Na koniec dodajemy ugotowaną kasze.
Można jeść jak kasze są jeszcze ciepłe a można również poczekac aż się ochlodzą.
Na koniec dodajemy kilka ziaren do sałatek.

Można dodać trochę chilli doda lekkiej pikanterii  :)
Smacznego