Babeczkowy zawrót głowy

Masz ochotę na pyszny deser? Polecam świeże babeczki z nadzieniem truskawkowym. Można użyć świeżych truskawek lub mrożonych. Dziś jako nadzienie użyję dżemu truskawkowego Łowicz :)
Przepis jest szybki i bardzo prosty. Gorąco polecam, bo babeczki są przepyszne a zapach mmmm... :)

Składniki na 12 babeczek :
- 125 dkg mąki

- 125 dkg cukru lub 2 łyżeczki Stewi
- 2 jajka
- szczypta soli
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 125 dkg masła
- można również dodać aromat
- dżem truskawkowy
- na koniec można babeczki posypać posypką






Przygotowanie:

Mieszamy wszystkie składniki razem mikserem.
Gdy masa jest już gładka i wystarczająco słodka :)
przekładamy ją do wcześniej przygotowanych foremek. Tu można użyć formy do babeczek, papilotek lub form sylikonowych.
Układamy kolejno po jednej łyżeczce masy

Potem nakładamy po łyżeczce dżemu 









I znowu po łyżeczce masy, na koniec posypując posypką

Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego do 150C piekarnika i pieczemy 25 minut.
Po upływie 25 min, wyciągamy babeczki i już możemy delektować się tym cudnym zapachem :)

Taka babeczka wyśmienicie pasuje do dobrej kawki np o smaku straciatelli :)

Smacznego :)